Ciclone Carmen

Ristorante MARCY’S DINNER

47 Oak St, Portland, Maine, America

“Muffin e Pancakes esclusivi”

Marcy’s Dinner è un’istituzione a Portland, per la qualità e originalità dei piatti offerti a prezzi assolutamente economici. Le lunghe attese, soprattutto nel week end, ne sono la dimostrazione.

Colazioni e brunch sono i cavalli di battaglia: pietanze a base di uova servite in diverse versioni, come pure omelets, toast e bagels accompagnati da bacon, prosciutto, salsicce, pollo o manzo, formaggio, verdura e frutta a richiesta. Non mancano sandwiches, burritos, insalate e burger.

Ottime le bowl con macedonia di frutta fresca, cremoso yogurt greco, granola e topping a gradimento.

Ma assolutamente insuperabili sono Muffin e Pancakes: ricette e formati davvero originali.

* Muffin: l’impasto è simile ai classici muffin ma la superficie è cosparsa da una sorta di crumble che conferisce loro una singolare crocantezza. La ‘taglia’ è unica: Extra Large!

* Pancakes: freschissimi, preparati solo su ordinazione e disponibili in svariate combinazioni (lisci o a base di frutta fresca inserita nell’impasto, mele, mirtilli, ribes, cocco, cereali croccanti, cioccolato e molto più) e dimensioni, dal formato medium del diametro di 15 cm, a quello big del diametro di circa 20 cm… una sorta di pizza.

Difficilmente vi capiterà di trovarne di simili.

Per quanto concerne caffè e bevande calde è previsto il ‘rabbocco’ gratuito: non avrete mai la tazza vuota!

Il tutto ad un ottimo rapporto qualità e soprattutto quantità prezzo.

Qualche esempio: Pancakes Big farciti 3,50$ – Medi 2,00$; Muffin ai mirtilli extra large (380 gr circa) 2,00$ – Omelette con salsicce e patate 7,50$.

Marcy’s Dinner è una tappa obbligata a Portland.

Milano, 17/10/2015

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