Ciclone Carmen

Pasticceria BABOUCHE

Via Maestri Campionesi 16, Milano

“Prelibata con Simpatia”

Perfettamente integrata nella tranquilla ’area residenziale in cui sorge, in linea col proprio nome, ‘Babouche Dame’ (ovvero pantofola per signora), si distingue per lo stile moderno e raffinato al contempo, gli spazia ampi, illuminati dalle grandi vetrate, arredati con eleganza e sobrietà. Un locale adatto a famiglie con bimbi, a piccoli gruppi o per una pausa a due.

Il cavallo di battaglia è senza ombra di dubbio la pasticceria, prodotta nel piccolo laboratorio annesso: artigianale, evidentemente fresca e dal sapore genuino.

Ai classici della tradizione, si affiancano torte moderne e alternative, disponibili anche in formato monoporzione.

Non mancano frolle, mousse, tartelle alla frutta, ricercati mignon e biscotteria che comprende anche biscotti senza glutine come i deliziosi Croccantini al cioccolato e nocciole.

Ma le COLAZIONI…

Ad inizio giornata il banco offre un’ampia varietà di appena sfornati:

Croissant con burro, farciti con marmellate, crema alla vaniglia, al pistacchio, al cioccolato, sfogliatine, pain au chocolat, krapfen generosamente farciti con crema pasticcera, trecce e girelle con crema, mandorle e amarene.

Altrettanto curato il reparto caffetteria: cremosi cappuccini e coreografici caffè marocchini preparati anche con latte di soia.

Rapporto qualità prezzo buono. Per fare qualche esempio: brioches di dimensioni notevoli e generosamente farcite € 1,30, cappuccino e caffè americano € 1,30.

Fa da sfondo la coinvolgente simpatia del personale, cortese, veloce, disponibile e accomodante.

Milano, 04/09/2016

Stampa Articolo