Gelateria REMBRANDT
Gelateria REMBRANDT
Via Rembrandt 12, Milano
“Bontà e Cortesia”
Un locale ampio e moderno dove poter consumare un’ottima colazione con cappuccini decorati splendidamente ed un’ampia scelta di dolci, ma soprattutto un ottimo gelato, gradevole nella consistenza e nel gusto, digeribile, genuino, ben equilibrato e anche…bello a vedersi.
Non a caso, il gelatiere, Francesco Rocca, è oggi molto conosciuto per i premi ricevuti durante alcune manifestazioni di settore, tra cui Gelato Festival, dove ha partecipato con l’ineguagliabile sorbetto al Cioccolato Extra Fondente (solo acqua, cioccolato fondente, zuccheri) dalla consistenza di un morbido budino e Bianca di Bronte (ricotta di pecora, pan di spagna e variegatura al pistacchio con granella di pistacchio), classificandosi ai primi posti con i gusti Risotto allo zafferano e Luna di miele (al profumo di rosmarino).
Tra la miriade di gusti crema consiglio anche: Pistacchio di Bronte granulare (pistacchio puro finemente macinato) delicato e avvolgente, disponibile anche nella versione Pistacchio tostato e salto; Mandorla, eccelsa! Setosa e raffinata, arricchita da scaglie e croccante di mandorle o nella variante con scorzette d’arancia, Nocciola granulare, Foresta Nera (corposo cioccolato fondente senza latte variegato con amarena), Babà …
Tra i gusti alla frutta: Carota e zenzero, Kiwi e Gelso nero e l’originale Mango e Wasbi variegato con purea di fagiolo Azuki, dal retrogusto delicatamente piccante.
E per chi segue particolari regimi dietetici, la Nocciola Vegana con latte di riso, è un’ottima alternativa alle creme.
Granite FAVOLOSE!!! …dense e cremose…la vellutata Mandorla è da provare assolutamente come anche il Fico.
Non mancano: freschissimi Cannoli Siciliani, Crepes, Semifretti, Torte gelato, Monoporzioni tra le quali: Sacher, Pere e Cioccolato, Millefoglie e Malaga.
Il personale, attento e cortese, non esita a omaggiarci qualche piccola degustazione di gelato per aiutarci nella scelta; cosa che apprezzo sempre moltissimo.
I prezzi sono nella media milanese, anzi direi più economici rispetto a molti altri, buon rapporto qualità prezzo. Dosi di coni e coppette adeguate.
Il costo del gelato al Kg è pari a € 22,00
I prezzi di coni e coppette gelato:
- € 2,50 versione piccola
- € 3,00 versione media
- € 4,00 versione grande
- € 6,00 versione extra large
I prezzi delle granite sono invece i seguenti:
- € 3,00 versione piccola
- € 4,00 versione grande
Non troppo economici, ammetto ma abbordabili e in ogni caso la granita è meritevole.
Approvato a pieni voti!
Milano, 08/04/2017