Ciclone Carmen

Gelateria SECONDO PROCOPIO

Via Cadore 6, Milano

LOCALE CHIUSO DEFINITIVAMENTE

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“Semplicità e artigianalità”

Sito accanto al Parco cittadino ‘Marinai d’Italia’, il locale si distingue per la sua originale insegna stile shabby chic e il gazebo esterno. Al contrario, gli interni piuttosto spartani, ricordano più un bar-caffetteria che una gelateria. Ma una volta avvicinati al banco gelati rimarrete favorevolmente stupiti dalla varietà e originalità dell’offerta. Senza ombra di dubbio un buon gelato, gustoso, prodotto per lo più materia prima stagionale. Un gelato genuino e di discreta digeribilità. Unico neo la corposità del gelato è molto variabile in base ai gusti e al momento della produzione.

I proprietari sono molto accoglienti e solari e agevolano nella scelta con generose degustazioni.

Tra i gusti che hanno conquistato fin da subito il mio palato:

• Pistacchio: in particolare la versione più pregiata Bronte DOP che il gelataio alterna al pistacchio di Sicilia puro 100% (non Bronte) in base alla disponibilità. Corposo, solo … un po’ troppo dolce per i miei gusti ma comunque ottimo.
• Yogurt miele e sesamo: denso, fresco, dolce e poco acido reso ancor più gradevole dalla leggera variegatura di miele e semi di sesamo.

Per continuare con alcuni classici come:

• Cioccolato: proposto in diverse versioni
• Cassata
• Mandorla

O … altri gusti sfiziosi e originali proposti a rotazione:

• Stracciatella di Bronte: a base di ricotta e pistacchio
• Santa Lea: crema con zafferano

Ottimo il rapporto qualità-prezzo e ancor più interessante il rapporto quantità-prezzo, soprattutto in relazione alle abbondanti dosi.

Il costo del gelato al Kg è pari a € 21,00

I prezzi di coni e coppette sono invece i seguenti:

• € 1,70 versione piccola da 1 gusto
• € 2,30 versione media da 2 gusti
• € 3,00 versione grande da 3 gusti
• € 5,00 versione maxi da 4 gusti

Granite, altrettanto deliziose:

• € 2,50 versione piccola
• € 3,50 versione media

Oltre a Gelati e Granite, si possono consumare Frappè, Affogati, Ghiaccioli  e ‘Calippo’ artigianali.

E … ancora, Crepes preparate al momento e tipicità della pasticceria siciliana come Cassatine, Cannoli e Brioches ‘col Tuppo’ fresche di giornata, ripiene di gelato.

Altrettanto vario e curato il reparto caffetteria.

• Pro: artigianalità.
• Contro: densità variabile quanto troppo consistente, quanto tendente al liquido.

Milano, 30/08/2015

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