Gelateria SOUVENIR D’ITALIE
Gelateria SOUVENIR D’ITALIE
Corso Della Moscova 39, Milano
“Semplicità e Leggerezza”
Aperta nel marzo del 2015, in zona Brera, Souvenir D’Italie si propone con slogan ispirati all’artigianalità e naturalezza del suo gelato (senza conservanti, addensanti), che di fatto non può essere smentita. La facile digeribilità del gelato (anche se a base latte), ne è la conferma. Pochi ingredienti, semplici, genuini, sono alla base di una grande varietà di proposte adatte a tutti i palati e anche agli intolleranti, vista l’ampia scelta di sorbetti e gusti preparati senza latte.
Le proposte sono molto varie: alcune degustazioni favoriteci dal personale sono di aiuto nella scelta.
Tra i gusti alle Creme consiglio:
- 6 Creme: delicata crema pasticcera arricchita da aromi di 6 diverse spezie
- Cassata: con ricotta di pecora
- Malaga
- Mandorla: gradevolmente dolce, preparata con pasta di mandorle e latte di mandorle (senza latte)
- Menta Bianca di Pancaleri con scaglie di cioccolato: preparata con latte di riso. Ha la consistenza di un freschissimo sorbetto ed è particolarmente dissetante.
- Pistacchio di Bronte: con pistacchio DOP, morbido e delicato
- Pistacchio Salato: cremoso, con un delicato retrogusto di sale non invadente.
- Zucca
Tra i sorbetti a base acqua, succulenti e rinfrescanti:
- Ananas e Zenzero
- Cachi
- Banana e Cioccolato o Pera e Cioccolato
Disponibili anche pochi gusti di granita che mi premurerò presto di provare.
I prezzi di coni e coppette:
– € 2,00 versione baby da 1 gusto
– € 2,50 versione piccola
– € 3,50 versione media
– € 4,50 versione grande
– € 6,00 versione maxi (disponibile solo in coppetta)
Degno di nota anche lo stile del locale: luminoso e di tendenza, che rievoca uno stile romantico shabby chic con le sue pareti a righe verticali dai toni pastello, le porte, i telai ed altri inserti nonché l’ampio bancone frigorifero realizzati in legno bianco slavato.
Milano, 17/05/2015